2021年6月の記事一覧
【7/8(木)19:00～】『マツコの知らない世界』でもおなじみ！浅草かっぱ橋の老舗料理道具店6代目アトツギ・飯田結太さんが実現した事業変革とは｜QUM ACADEMY オンラインイベント
廃業の危機に瀕していた浅草かっぱ橋の老舗料理道具店「飯田屋」。 そんな逆境の中でいくつもの失敗を繰り返しながら、ビジネスモデルも、社員や自分自身のマインドも大きく変貌させていった6代目アトツギ・飯田結太さん。 今回のイベントは、今や“料理道具の伝道師”として日経メディアでの連載をはじめ、「マツコの知らない世界」「あさイチ」などテレビにも引っ張りだこの飯田さんをゲストに迎え、飯田屋が実現した事業変革についてご自身の実体験をもとに語っていただきます。 「しくじり感」あふれるエ